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公卫学子走进栖凤渡鱼粉基地
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- 来源:16公共卫生学院-二级学院-米兰全站体育app官网-
- 时间:2023-06-09
本网讯(通讯员 张芸 成孟丽) 6月5日,公共卫生学院50余名学生在指导老师成孟丽、刘瑜的带领下,来到位于苏仙区栖凤渡镇的湖南省凤楚传奇食品有限公司,体验非物质文化遗产——栖凤渡鱼粉品牌文化,并对周边村民进行健康宣教活动。

此次社会实践是我校“全民营养周”系列活动之一。在活动前期的2周时间里,相关专家老师对同学们开展了营养与健康知识培训。通过培训,同学们了解了人体营养需求的知识,明白了营养均衡的重要性,学到了如何从饮食和运动方面调整自己的生活方式。来到凤楚公司,他们通过参观、听取讲解,体验了栖凤渡鱼粉的品牌文化和制作工艺,为自己当好非遗文化传播者和从事健康教育打下了基础。最后,师生们来到了周边村庄,通过面对面咨询、测量血压、膳食调查、发放营养宣传手册等方式,为村民们义务提供健康宣教服务。

本次实践活动不仅让公卫学子们收获了难得的经验和感悟,也受到了当地村民的广泛欢迎和好评。
编辑:翁志晴
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